20 janvier 2026
Prévision 2026-2028 de la demande d’aide alimentaire au Québec
Devant la pression grandissante et continue exercée sur le réseau communautaire, les Banques alimentaires du Québec ont mandaté Aviseo Conseil afin d’actualiser le modèle de prévision de la demande au Québec pour l’horizon 2026-2028. Cette mise à jour s’inscrit dans la continuité de la première étude publiée en 2024 et propose une lecture renouvelée des tendances socio-économiques récentes et de leurs effets sur les besoins des ménages.
Tendances générales observées
Selon la mise à jour, après un niveau record de plus de 3,1 millions de demandes comblées mensuellement en 2025, la demande d’aide alimentaire devrait continuer d’augmenter jusqu’à atteindre près de 3,9 millions de services mensuels en 2028. Cette trajectoire traduit une pression croissante sur le réseau, déjà sollicité à haute intensité.
Ces projections tiennent compte de facteurs socio-démographiques tels que la croissance naturelle de la population et l’immigration.
Points clés à retenir de la mise à jour 2026-2028
3,1 millions de services alimentaires comblés par mois en 2025, un niveau historiquement élevé.
Près de 3,9 millions de services mensuels projetés d’ici 2028, selon les nouvelles projections.
+25 % environ d’augmentation anticipée du volume de services entre 2025 et 2028.
Croissance soutenue sur trois ans malgré les attentes d’un ralentissement économique à court terme.
Pressions sur le réseau communautaire
Au-delà des chiffres, les organismes membres signalent des tensions opérationnelles importantes : manque de dons, besoins d’infrastructures, contraintes logistiques et pénurie de ressources humaines, qui exposent les limites du réseau face à des besoins toujours plus élevés.
Comparaison avec la première étude
La première étude Aviseo (2024) avait déjà documenté la tendance à la hausse de la demande d’aide alimentaire, notamment en identifiant des déterminants structurels tels que la pauvreté, un marché de l’emploi défavorable au travail à temps plein, la hausse rapide des coûts de logement et le statut précaire des nouveaux arrivants. Elle avait projeté une hausse importante jusqu’en 2027.
La mise à jour 2026-2028 réaffirme cette tendance tout en intégrant les données les plus récentes. Elle met en lumière une trajectoire ascendante prolongée et des défis toujours présents pour répondre aux besoins des populations vulnérables.
Implications et perspectives
Ces projections actualisées renforcent l’urgence d’actions coordonnées entre le secteur communautaire, les pouvoirs publics et les partenaires socio-économiques pour soutenir durablement les personnes en situation d’insécurité alimentaire.
Pour approfondir autrement, explorez la synthèse visuelle de l’étude réalisée pour les Banques alimentaires du Québec, conçue pour mettre en lumière les constats essentiels.
